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4. Polimeri biologici
4.1. Introduzione generale
- Qual'è la relazione tra monomero e polimero?
- Quali composti organici del vivente sono tipicamente dei polimeri?
- Sai citare una o più categorie di monomeri biologici e i loro corrispondenti polimeri?
- Cosa hanno in comune e in cosa differiscono omopolimeri e eteropolimeri?
- la reazione chimica che porta alla formazione di un polimero prende il nome di polimerizzazione o condensazione; sai cosa hanno in comune tutte le reazioni di condensazione?
- Come si può rapppresentare il principio della polimerizzazione per disidratazione e di depolimerizzazione per idrolisi