• Da quali elementi è costituita una molecola lipidica?
  
  
  

• Che caratteristiche hanno le molecole lipidiche?
  
  
  
  
• Cos'è un solvente apolare? e uno polare?
  
  
  
  
• Qual'è il solvente polare per eccellenza?
  
  
  
  
• Cosa significa idrofilo? idrofobico? anfipatico?
  
  
  
  
• Quale classe di molecola lipidica è anfipatica?
  
  
  
  
• Qual'è la principale funzione dei lipidi?
  
  
  

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