Glossario sulla Cellula

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Il glossario contiene la definizione di concetti e termini chiave su un particolare argomento. Noi cercheremo di costruire insieme un glossario di termini chiave sulla cellula. Ciascuno di noi (docente e studenti) potrà aggiungere le definizioni dei termini che ritiene importanti e utili per definire la struttura e le funzioni della cellula. Sia il docente che gli studenti potranno correggere/commentare le definizioni non propriamente corrette. Buon lavoro!


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G

Glicocalice

Strato strettamente aderente alla superficie esterna della membrana plasmatica. Contiene carboidrati e altri materiali extracellulari secreti dalla cellula nello spazio esterno, dove restano strettamente associati alla superficie cellulare.

Glicolipidi

I glicolipidi sono molecole formate da oligomeri di carboidrati legati ai lipidi

Glicosilazione

Per Glicosilazione si intente una modificazione che avviene dopo la sintesi delle proteine; avviene nel reticolo endoplasmatico e nel complesso di Golgi e consiste nell'aggiunta di una catena laterale glucidica a una proteina. Può comportare l'aggiunta del carboidrato o all'atomo di Azoto di un gruppo amminico (Glicosilazione legata a N) oppure all'atomo di Ossigeno  di un gruppo ossidrilico (Glicosilazione legata ad O).

Gradiente elettrochimico

La differenza complessiva di carica elettrica e di concentrazione di soluto che determina la possibilità per un elettrolita di diffondere tra due compartimenti.