Indice degli argomenti
Argomento 1
Benvenuto/a al Corso di Biologia della cellula e dei tessuti B.
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Attività propedeutiche:
Per seguire con profitto le lezioni di questo corso è indispensabile avere buone conoscenze di base su: significato biologico del legame chimico, ruolo dell’acqua nell’organizzazione del vivente, caratteristiche strutturali e rapporto fra struttura e funzioni delle principali classi di macromolecole biologiche (glucidi; lipidi; proteine; acidi nucleici). Allo scopo di consolidare queste conoscenze è stato attivato un precorso di "Macromolecole biologiche". Ti suggerisco quindi di consultare la pagina web relativa a questo modulo. Potrai frequentarlo o, comunque, utilizzare il materiale didattico presente. Un ripasso preliminare degli argomenti oggetto di questo corso sul tuo libro delle scuole superiori ti sarà di grande utilità.
Il passo successivo sarà di:Argomento 3
Biologia della cellula
La cellula
- teoria cellulare
- cellule procariote ed eucariote
- unità di misura
- sincizi e plasmodi
- forma delle cellule eucariote
- dimensioni delle cellule eucariote
- legge di Driesch
- rapporto nucleo/citoplasma
- rapporto superficie/volume
- teoria cellulare
Argomento 4
Tecniche sperimentali in biologia cellulare
a) Tecniche morfologiche
Microscopia:
Microscopio ottico a luce trasmessa- apertura numerica
- limite di risoluzione
- ingrandimento utile
- obiettivi ad immersione
- aberrazioni
- ottica corretta
Microscopio a contrasto di fase
Microscopio a fluorescenza
Microscopio a fluorescenza confocale
Microscopio elettronico a trasmissione (TEM)
Microscopio elettronico a scansione (SEM)
Allestimento dei preparati:
- fissazione
- inclusione
- taglio
- colorazione: colorazioni istologiche (coloranti acidi e basici)
Immunocitochimica:
metodi di immunofluorescenza, immunoenzimatici, immunogold
Istoautoradiografia
Ibridazione in situ
GFP- b) Tecniche biomolecolari
- western blotting
- northern blotting
- southern blotting
c) Colture cellulari
Argomento 5
Le membrane: struttura, funzione, composizione.
Membrana plasmatica:
- Prove dell'esistenza, evoluzione dei modelli.
- Modello a mosaico fluido.
- Caratteristiche e funzioni dei lipidi di membrana: fluidità, temperatura di transizione, asimmetria del bilayer
- Caratteristiche e funzioni delle proteine di membrana: intrinseche, estrinseche, legate ai lipidi
- Prove morfologiche della validità del modello (congelamento-frattura)
- Prove della fluidità della membrana
- Caratteristiche e funzioni dei glicidi di membrana
- Passaggio di molecole attraverso la membrana:
- diffusione libera
- diffusione facilitata: canali, permeasi, trasporto attivo (primario e secondario)
- trasporto transcellulare
Fai gli esercizi (1-3; 7-11) relativi al passaggio di molecole attraverso la membrana su Molecular workbench
Argomento 6
Ialoplasma.
Reticolo endoplasmatico.
Separazione degli organuli cellulari
I ribosomi
Reticolo granulare: struttura, funzioni
Reticolo liscio: struttura, funzioniArgomento 8
Traffico vescicolare
Esocitosi
- secrezione continua
- secrezione regolata
- fusione di vescicole con una membrana
- movimento di vescicole lungo i microtubuli (movimento delle kinesine ---->)
- Pinocitosi aspecifica
- Pinocitosi mediata da recettori
- Fagocitosi
Argomento 9
Endosomi
- Endosomi precoci
- endosomi tardivi
identificazione, caratteristiche biochimiche, ultrastruttura
funzione
- eterofagia
- autofagia
- autolisi/apoptosi
- digestione esocellulare
PerossisomiArgomento 10
Citoscheletro
- Microfilamenti
- Filamenti intermedi
- Microtubuli
Specializzazioni della superficie distale delle cellule
- microvilli
- stereociglia
- ciglia (meccanismo del movimento ---->)
- beta-citomembrane/epiteli bacillari
Argomento 11
L'adesione e le giunzioni cellulari
Classificazione funzionale delle giunzioni
- giunzioni ancoranti: ultrastruttura, organizzazione molecolare, funzioni
fasce di adesione e contatti focali- giunzioni occludenti: ultrastruttura, organizzazione molecolare, funzioni
- giunzioni comunicanti: ultrastruttura, organizzazione molecolare, funzioni, regolazione
- giunzioni ancoranti: ultrastruttura, organizzazione molecolare, funzioni
Argomento 12
Metabolismo energetico della cellula: i mitocondri
Identificazione, tecniche per l'evidenziazione, localizzazione.
Ultrastruttura.
Frazionamento: membrana esterna, membrana interna, matrice.
FunzioniArgomento 13
Nucleo
Nucleo interfasico:
- eucromatina, eterocromatina (costitutiva, facoltativa)
- involucro nucleare: pori, lamina
- nucleolo
- organizzazione del filamento di cromatina
CariotipoArgomento 14
Biologia dei tessuti
Definizione di tessuto
Classificazione dei tessuti
Tessuto epiteliale
- Caratteristiche generali
- Classificazione
- Caratteristiche generali
- Classificazione
- Esempi
- Epiteli secernenti
- Ghiandole esocrine: criteri di classificazione (morfologici e funzionali)
- Ghiandole endocrine: criteri di classificazione.
Caratteristiche morfologiche e funzionali delle principali ghiandole endocrine: tiroide, paratiroide, pancreas, surrene, ipofisi.- Epiteli sensoriali
- Bottoncini gustativi
- Creste ampollari
- neuromasti
Argomento 15
Tessuto connettivo
- caratteristiche generali
- classificazione
Il sangue- Connettivo propriamente detto
- sostanza fondamentale amorfa
- fibre
- tipi cellulari
- classificazione
- Connettivi a costituzione cellulare
- Tessuto endoteliale
- Tessuto adiposo: bianco, bruno
- Tessuto cordoide
- Cartilagine
- caratteristiche generali
- classificazione
- Cartilagine ialina
- Cartilagine elastica
- Cartilagine fibrosa
- Tessuto osseo
- caratteristiche generali
- classificazione
- istogenesi
- ossificazione: diretta, mantellare, indiretta
Argomento 16
Tessuto muscolare
- caratteristiche generali
- classificazione
Tessuto muscolare striato scheletrico
- Fibra muscolare striata scheletrica al M.O.: morfologia, sarcoplasma, mioglobina, fibre pallide e torbide
- Ultrastruttura: sarcolemma, tubuliT, reticolo sarcoplasmatico, miofibrille
- Miofilamenti spessi e sottili: composizione chimica (proteine contrattili e di regolazione); organizzazione strutturale
- La contrazione; controllo della contrazione.
- Tessuto muscolare striato cardiaco
La cellula cardiaca: caratteristiche al M.O.; le strie scalariformi; ultrastruttura; sistema di conduzione Tessuto muscolare liscio
Caratteristiche, costituzione, origine, localizzazione, ultrastruttura, contrazione
Argomento 17
Tessuto nervoso
- Caratteristiche, costituzione, origine.
- Morfologia del neurone: pirenoforo, dendriti, assone, parafiti.
- Classificazione dei neuroni.
- Fibre nervose.
- Glia.
- Ultrastruttura del neurone: sostanza tigroide, neurotubuli, neurofilamenti. Flusso assonico, trasporto anterogrado e retrogrado.
- La guaina mielinica: caratteristiche e formazione nel sistema nervoso periferico e centrale.
- Fibre amieliniche.
- Composizione e funzioni della mielina.
- Sinapsi chimiche e giunzione neuromuscolare.