Topic outline

  • General

    Biologia della Cellula e dei Tessuti (corso B)

    2011/2012

  • Topic 1

    Benvenuto/a al Corso di Biologia della cellula e dei tessuti B.

    Per iniziare:

    1) Registrati subito al Corso, se non l'hai ancora fatto, su Campusnet; questo ti consentirà di ricevere dal docente, al tuo indirizzo e-mail, comunicazioni relative al corso .
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    Prima dell'inizio delle esercitazioni troverai l'elenco degli iscritti ai diversi turni.

    Attività propedeutiche:

    Per seguire con profitto le lezioni di questo corso è indispensabile avere buone conoscenze di base su: significato biologico del legame chimico, ruolo dell’acqua nell’organizzazione del vivente, caratteristiche strutturali e rapporto fra struttura e funzioni delle principali classi di macromolecole biologiche (glucidi; lipidi; proteine; acidi nucleici). Allo scopo di consolidare queste conoscenze è stato attivato un precorso di "Macromolecole biologiche". Ti suggerisco quindi di consultare la pagina web relativa a questo modulo. Potrai frequentarlo o, comunque, utilizzare il materiale didattico presente. Un ripasso preliminare degli argomenti oggetto di questo corso sul tuo libro delle scuole superiori ti sarà di grande utilità.
    Il passo successivo sarà di:

  • Topic 3

    Biologia della cellula
    La cellula
    • teoria cellulare
    • cellule procariote ed eucariote
    • unità di misura
    • sincizi e plasmodi
    • forma delle cellule eucariote
    • dimensioni delle cellule eucariote
    • legge di Driesch
    • rapporto nucleo/citoplasma
    • rapporto superficie/volume

  • Topic 4

    Tecniche sperimentali in biologia cellulare
    a) Tecniche morfologiche

    Microscopia:

    Microscopio ottico a luce trasmessa
    • apertura numerica
    • limite di risoluzione
    • ingrandimento utile
    • obiettivi ad immersione
    • aberrazioni
    • ottica corretta
    Microscopio rovesciato
    Microscopio a contrasto di fase
    Microscopio a fluorescenza
    Microscopio a fluorescenza confocale
    Microscopio elettronico a trasmissione (TEM)
    Microscopio elettronico a scansione (SEM)

  • Topic 5

    Le membrane: struttura, funzione, composizione.
    Membrana plasmatica:
    • Prove dell'esistenza, evoluzione dei modelli.
    • Modello a mosaico fluido.
    • Caratteristiche e funzioni dei lipidi di membrana: fluidità, temperatura di transizione, asimmetria del bilayer
    • Caratteristiche e funzioni delle proteine di membrana: intrinseche, estrinseche, legate ai lipidi
    • Prove morfologiche della validità del modello (congelamento-frattura)
    • Prove della fluidità della membrana
    • Caratteristiche e funzioni dei glicidi di membrana

  • Topic 6

    Ialoplasma.
    Reticolo endoplasmatico.
    Separazione degli organuli cellulari
    I ribosomi
    Reticolo granulare: struttura, funzioni
    Reticolo liscio: struttura, funzioni

  • Topic 7

    L'apparato di Golgi
    Identificazione al M.O.
    Aspetto al M.E.
    Struttura
    Funzioni

  • Topic 8

    Traffico vescicolare
    Esocitosi
    • secrezione continua
    • secrezione regolata
    • fusione di vescicole con una membrana
    • movimento di vescicole lungo i microtubuli (movimento delle kinesine ---->)
    Endocitosi
    • Pinocitosi aspecifica
    • Pinocitosi mediata da recettori
    • Fagocitosi

  • Topic 9

    Endosomi
    • Endosomi precoci
    • endosomi tardivi
    Lisosomi
    identificazione, caratteristiche biochimiche, ultrastruttura
    funzione
    • eterofagia
    • autofagia
    • autolisi/apoptosi
    • digestione esocellulare
    patologie legate ai lisosomi

    Perossisomi


  • Topic 10

    Citoscheletro
    • Microfilamenti
    struttura, localizzazione, funzioni. Microvilli
    • Filamenti intermedi
    struttura, localizzazione, funzioni
    • Microtubuli
    struttura (dinamica dei microtubuli ---->), localizzazione, funzioni. Centrioli (centrosoma --->), corpuscoli basali

  • Topic 11

    L'adesione e le giunzioni cellulari
    Classificazione funzionale delle giunzioni
    • giunzioni ancoranti: ultrastruttura, organizzazione molecolare, funzioni
    desmosomi ed emidesmosomi
    fasce di adesione e contatti focali
    • giunzioni occludenti: ultrastruttura, organizzazione molecolare, funzioni
    • giunzioni comunicanti: ultrastruttura, organizzazione molecolare, funzioni, regolazione
    Il complesso di giunzione

  • Topic 12

    Metabolismo energetico della cellula: i mitocondri
    Identificazione, tecniche per l'evidenziazione, localizzazione.
    Ultrastruttura.
    Frazionamento: membrana esterna, membrana interna, matrice.
    Funzioni

  • Topic 13

    Nucleo
    Nucleo interfasico:
    • eucromatina, eterocromatina (costitutiva, facoltativa)
    • involucro nucleare: pori, lamina
    • nucleolo
    • organizzazione del filamento di cromatina
    Cromosomi
    Cariotipo

  • Topic 14

    Biologia dei tessuti
    Definizione di tessuto
    Classificazione dei tessuti
    Tessuto epiteliale
    • Caratteristiche generali
    • Classificazione
    Epiteli di rivestimento
    • Caratteristiche generali
    • Classificazione
    • Esempi

  • Topic 15

    Tessuto connettivo
    • caratteristiche generali
    • classificazione
    Il sangue

  • Topic 16

    Tessuto muscolare
    • caratteristiche generali
    • classificazione
    Tessuto muscolare striato scheletrico
    • Fibra muscolare striata scheletrica al M.O.: morfologia, sarcoplasma, mioglobina, fibre pallide e torbide
    • Ultrastruttura: sarcolemma, tubuliT, reticolo sarcoplasmatico, miofibrille
    • Miofilamenti spessi e sottili: composizione chimica (proteine contrattili e di regolazione); organizzazione strutturale
    • La contrazione; controllo della contrazione.

  • Topic 17

    Tessuto nervoso

    • Caratteristiche, costituzione, origine.
    • Morfologia del neurone: pirenoforo, dendriti, assone, parafiti.
    • Classificazione dei neuroni.
    • Fibre nervose.
    • Glia.
    • Ultrastruttura del neurone: sostanza tigroide, neurotubuli, neurofilamenti. Flusso assonico, trasporto anterogrado e retrogrado.
    • La guaina mielinica: caratteristiche e formazione nel sistema nervoso periferico e centrale.
    • Fibre amieliniche.
    • Composizione e funzioni della mielina.
    • Sinapsi chimiche e giunzione neuromuscolare.