Glossario sulla Cellula

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Il glossario contiene la definizione di concetti e termini chiave su un particolare argomento. Noi cercheremo di costruire insieme un glossario di termini chiave sulla cellula. Ciascuno di noi (docente e studenti) potrà aggiungere le definizioni dei termini che ritiene importanti e utili per definire la struttura e le funzioni della cellula. Sia il docente che gli studenti potranno correggere/commentare le definizioni non propriamente corrette. Buon lavoro!


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E

Esocitosi

L' esocitosi è il processo cellulare con il quale la cellula riversa al suo esterno delle molecole accumulate all'interno di una vescicola, tramite la fusione di quest'ultima con la membrana palsmatica. Tale vescicola è limitata da una membrana e origina dall' apparato di Golgi per vescicolazione. Il suo contenuto può essere costituito da proteine, sintetizzate dai ribosomi legati al RER, o molecole a basso peso molecolare, come i neurotrasmettitori sintetizzati nel citoplasma e immagazzinati nelle vescicole dette, in questo caso, sinaptiche tramite il trasporto attraverso la loro membrana per mezzo di specifici trasportatori proteici.

Eucarioti

Organismi uni- o pluricellulari nelle cui cellule sono distinguibili nucleo e citoplasma. Sia il nucleo che altri organelli sono delimitati da membrana.

F

FRAP

FRAP (Fluorescence recovery after photobleaching) o Recupero della fluorescenza dopo fotosbiancamento è una metodologia che dimostra la diffusione laterale dei lipidi di membrana. Questo metodo consiste nel marcare i lipidi di membrana con un composto fluorescente e la fluorescenza in un'area ristretta viene poi sbiancata irradiando le cellule con un raggio laser. Poichè le molecole fluorescenti dalle regioni circostanti diffondono nell'area sbiancata, la fluorescenza riapparirà nella zona sbiancata dal raggio laser. 
Immagine (PNG) 320px-Frap_diagram.svg.png

G

Glicocalice

Strato strettamente aderente alla superficie esterna della membrana plasmatica. Contiene carboidrati e altri materiali extracellulari secreti dalla cellula nello spazio esterno, dove restano strettamente associati alla superficie cellulare.

Glicolipidi

I glicolipidi sono molecole formate da oligomeri di carboidrati legati ai lipidi

Glicosilazione

Per Glicosilazione si intente una modificazione che avviene dopo la sintesi delle proteine; avviene nel reticolo endoplasmatico e nel complesso di Golgi e consiste nell'aggiunta di una catena laterale glucidica a una proteina. Può comportare l'aggiunta del carboidrato o all'atomo di Azoto di un gruppo amminico (Glicosilazione legata a N) oppure all'atomo di Ossigeno  di un gruppo ossidrilico (Glicosilazione legata ad O).

Gradiente elettrochimico

La differenza complessiva di carica elettrica e di concentrazione di soluto che determina la possibilità per un elettrolita di diffondere tra due compartimenti.

I

Idrofilia

La tendenza delle molecole polari a interagire con le molecole dell'acqua circostante, che sono anch'esse polari; dal greco "filos" che vuol dire "amore", affinità per l'acqua.

Idrofobicità

Tendenza delle molecole a essere scarsamente solubili in acqua data la preponderanza di gruppi apolari

Isoforme

Si definisce isoforma proteica (o, più comunemente, isoforma) una delle versioni di una stessa proteina che presenti alcune piccole differenze rispetto alle altre, spesso dovute a fenomeni di splicing alternativo o a modificazioni post traduzionali. Numerose isoforme sono anche dovute alla presenza di SNPs.

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