Glossario sulla Cellula


Il glossario contiene la definizione di concetti e termini chiave su un particolare argomento. Noi cercheremo di costruire insieme un glossario di termini chiave sulla cellula. Ciascuno di noi (docente e studenti) potrà aggiungere le definizioni dei termini che ritiene importanti e utili per definire la struttura e le funzioni della cellula. Sia il docente che gli studenti potranno correggere/commentare le definizioni non propriamente corrette. Buon lavoro!


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A

anfipatico

Un comportamento anfipatico è tipico di quei composti nelle cui molecole coesistono gruppi polari(idrofili) e gruppi apolari (idrofobi)

Apoptosi

Morte della cellula. La cellula puo' "autouccidersi"( vedi "Autolisi") o morire a causa di altri fattori.


autolisi

Autolisi (è un processo biologico attraverso il quale una cellula si autodistrugge (cioè "digerisce" se stessa, a causa di certi enzimii), o perché non è più necessaria, o perché è malata e quindi c'è bisogno di prevenire un male maggiore.

C

Clatrina

Proteina esamerica costituita da tre catene pesanti (H) e tre catene leggere (L), implicata nel processo di importazione cellulare di proteine esogene a livello delle invaginazioni rivestite (coated pits) della membrana. La clatrina forma un rivestimento reticolare sul lato citoplasmatico delle regioni specializzate della membrana, ricche di proteine recettoriali specifiche per le proteine da importare. L'endocitosi delle proteine esogene, mediata dai recettori, inizia con l'introflessione di un coated pit, che si richiude a formare una vescicola rivestita di clatrina.

Criofrattura

La Criofrattura è una tecnica che permette di suddividere il doppio strato lipidico della membrana. Il doppio strato lipidico dopo essere stato congelato rapidamente viene sottoposto a uno forte colpo di lama di diamante. La frattura che ne risulta spesso segue il piano tra i due strati lipidici della membrana. Il doppio strato lipidico viene suddiviso nei suoi mono-strati, interno ed esterno, mostrando la superficie interna di ogni uno di essi. Le due parti vengono chiamate faccia E (per esoplasmatica) e faccia P (per protoplasmatica).

Cromatina

La cromatina rappresenta la forma in cui gli acidi nucleici si trovano nel nucleo di una cellula eucariote.

La cromatina è formata da acido desossiribonucleico, DNA, avvolto su gruppi di proteine dette istoni (proteine basiche), formando un nucleosoma, e da proteine non-istoniche (proteine neutre o acide); essa è poi ripiegata in vario modo.


cromosoma

Il cromosoma è un corpuscolo che appare nel nucleo di una cellula eucariote durante la mitosi o la meiosi avente l'informazione genetica, cioè i caratteri ereditari.

In greco "chroma" significa "colore" e "soma" significa "corpo": i cromosomi sono infatti pigmentati da sostanze apposite e sono visibili al microscopio.

Costituiti da un filamento a doppia elica di DNA e da proteine (attorno alle quali lo stesso filamento si avvolge), i cromosomi sono spesso presenti in coppie. Le cellule che hanno coppie di cromosomi omologhi(cioè simili) sono dette diploidi (2n), mentre sono definite aploidi (n) quelle che possiedono solo un cromosoma per tipo.

Nell'uomo si hanno 23 coppie di cromosomi, di cui 22 sono cromosomi somatici non sessuali (autosomi) ed una coppia di cromosomi diversi, i cromosomi sessuali (etersomii). Se l'individuo ha due genitori, ogni coppia è composta da un cromosoma ereditato dalla madre e da uno ereditato dal padre. Le due porzioni della coppia di cromosomi contengono le informazioni genetiche relative agli stessi caratteri fenotipici e per tale ragione vengono definiti cromosomi omologhi.


D

Diploidia

La diploidia è la condizione in cui nelle cellule somatiche di un organismo vivente sono presenti due copie di ogni cromosoma. I due cromosomi non devono necessariamente essere identici tra loro: nel maschio umano il cromosoma X non è presente in due copie uguali, bensì la seconda copia è molto più breve ed è denominata cromosoma Y (mentre nella donna sono presenti due copie del cromosoma X).

E

Endocitosi

L'endocitosi è un processo riguardante la periferia cellulare, attraverso il quale la cellula internalizza molecole presenti nello spazio extracellulare tramite la modificazione della forma della sua membrana plasmatica che si invagina per racchiudere il materiale da introdurre nella cellula in una vescicola, detta "vescicola endocitica". Questa vescicola viene quindi convogliata nel citoplasma tramite microtuboli.

entalpia

Funzione termodinamica di un sistema, equivalente alla somma della sua energia interna di stato, e del prodotto del suo volume per la pressione esercitata sul sistema dall'ambiente esterno.


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